Quello che la quarantena (non) mi ha insegnato
Vediamo ciò che davamo per scontato, ma abbiamo imparato ad esserne appagati? E nel mondo che ci aspetta, nell’economia e nelle difficoltà che si preannunciano, fiaccati nel fisico e nella mente dai giorni trascorsi in casa, a chi davvero darà gioia l’odore del pane e chi costruirà il tempo per impastare una pizza?
SPUMANTE TRENTINO
Alla scoperta della qualità con Andrea Forti Wines
Un’intervista al giovanissimo Andrea Forti, che produce da quasi dieci anni uno spumante (metodo classico e rosè) di grande qualità, con attenzione ai dettagli e all’innovazione.
Una realtà piccola e ancora locale: un grande esempio di passione e impegno…