CASTAGNE IN TOSCANA

Dove raccoglierle, come sceglierle e cucinarle, dove gustarle
Da sempre autunno per me significa castagne… Ecco alcune informazione per godere al meglio di questo periodo: la raccolta delle castagne al Maneggio Casetta nel comune di Marradi, la sagra di Bacchereto per gustare necci, frittelle e caldarroste, alcune indicazioni su come scegliere, conservare e cucinare i marroni.

TERME DI SASSETTA

Il Podere e le Terme La Cerreta: natura e relax .
La Cerreta è un posto magico, romantico, isolato e tranquillo, un’oasi di benessere in cui riconnettersi con se stessi e la natura. Le terme si sviluppano in un bel giardino e la preziosa acqua, naturalmente calda, ha importanti proprietà terapeutiche. Il ristorante offre ottimi piatti che valorizzano il cibo prodotto localmente dall’agricoltura biodinamica del podere.

WEEKEND LUNGO NEL GOLFO DI BARATTI

Itinerario di 3 giorni tra Populonia, terme e degustazioni
Alloggiamo in un punto strategico: un B&B particolare e molto grazioso, il Relais del Pievano.
Da lì esploriamo la Costa degli Etruschi e l’entroterra: ecco il nostro itinerario tra terme e degustazioni di vini, ristoranti, visite guidate all’acropoli e alle necropoli del Parco Archeologico di Populonia e un trekking nei boschi e nella macchia mediterranea per scoprire calette nascoste!

Piscina con pino e sfondo il mare.

UNA GIORNATA A CASTIGLIONCELLO

Pace e benessere a picco sul mare – Evitare le folle: sta diventando un mantra per la mia estate. Una gita a Castiglioncello al Bagno Le Forbici rientra senza dubbio nella missione generale di questi mesi: riposo, silenzio e tranquillità. Accesso diretto al mare, prati e natura, piscina che si affaccia su tutta la costa e infine il tramonto… Gli ingredienti per una giornata perfetta!

GO-KART E LAGO DI BILANCINO

Ingredienti per una giornata tra adrenalina, relax e… ossa di balena! – Tipica domenica afosa a Firenze, la cappa umida opprime il weekend e rende le strade quasi deserte. Quale potrebbe essere un’opzione per rendere un po’ più ventilata questa giornata? A quaranta minuti in auto da Firenze il go-kart del circuito del Mugello e il lago di Bilancino offrono due ottime alternative, che io consiglio di combinare passando per Cafaggiolo col suo osso di balena…