Prodotti del territorio maremmano e pasta fresca senza glutine
Presso il resort le Due Ruote è possibile fermarsi per un aperitivo nel colorato lounge bar La Barakkina e cenare nell’elegante ristorante, che punta sul sapore genuino dei prodotti del territorio, con piatti tipici della Maremma e ispirazioni dello chef.
Menu gourmet e attenzione al territorio
La cucina del giovane chef del ristorante Orso Grigio affonda le proprie radici nella tradizione delle Dolomiti, aprendosi verso una dimensione internazionale e creativa, tra identità e innovazione.
Particolare attenzione è riservata alla scelta delle materie prime e all’uso di antiche tecniche di conservazione.
Per aperitivi, pranzi e cene ricercati
Non è uno dei locali più conosciuti, ma spicca per originalità e qualità, gusto gourmet e ambiente accogliente. I prezzi sono piuttosto alti, ma è l’ideale per chi vuole dedicarsi un’esperienza con piatti eleganti e abbinamenti inusuali e armoniosi.
Pranzi, cene e apertivi senza glutine e vegani
Il locale è aperto dalla colazione fino all’aperitivo e in alcuni casi anche per cena, che è solitamente servita con menu fissi di degustazione. Il principio fondante della cucina è quello di essere naturale e stagionale, con numerose opzioni vegetariane e vegane, qualche accortezza senza glutine, mescolando sperimentazione con piatti tipici toscani.
La cucina di una volta in un luogo incantevole
Su prenotazione e a menu fisso, è possibile godersi un pranzo o una cena ad un ritmo lento, immersi nella natura. Sono proposti piatti della tradizione, con un occhio attento agli abbinamenti particolari e alla qualità dei prodotti locali e a km0.
Alcune proposte per colazione, merenda, pranzo e cena
Durante la nostra vacanza in Val di Sambro abbiamo sperimentato alcuni locali: l’ottima colazione al Bar Sport Caffè della Fontana a San Benedetto Val di Sambro, i gelati a Castel dell’Alpi e a Montefredente, un caffè a Pian del Voglio, un pranzo a menu fisso all’agritur Il Molino Giovannino e una pizza a Lo Stuzzichino.
Equilibri e contrasti tra eleganza e vivacità
Nell’Oltrarno fiorentino, la cucina di Cuculia non ha niente da invidiare ad un ristorante stellato! Consigliamo questo ristorante per festeggiare un’occasione particolare, provare piatti diversi dal solito e rimanere piacevolmente sorpresi…
Un pranzo in terrazza con piatti sudtirolesi e ingredienti genuini
Durante escursioni estive o passeggiate invernali sulla neve, una delle nostre malghe preferite per fermarci a pranzo è senza dubbio la Malga Ristoro IsiHütte, che riesce a combinare un’atmosfera tipica e tranquilla con una cucina davvero eccezionale, saporita, verace e ricca di piatti vegetariani.
Tradizione e piacevolezza
Nel centro di Cavalese, un ristorante per chi desidera trascorrere una serata tranquilla, assaporando una cucina tradizionale e al tempo stesso ricercata. Vi raccontiamo la storia del locale, la sua cucina e la nostra esperienza…