Un pranzo in terrazza con piatti sudtirolesi e ingredienti genuini
Durante escursioni estive o passeggiate invernali sulla neve, una delle nostre malghe preferite per fermarci a pranzo è senza dubbio la Malga Ristoro IsiHütte, che riesce a combinare un’atmosfera tipica e tranquilla con una cucina davvero eccezionale, saporita, verace e ricca di piatti vegetariani.
Biancane, Castello di Leonina, Sito Transitorio e Mucigliani
La nostra escursione inizia con una visita al Geosito delle Biancane per proseguire verso l’antico Castello di Leonina, oggi trasformato in hotel di lusso. Ci fermiamo per il pranzo al Sito Transitorio, un’installazione di land art, e poi proseguiamo fino al borgo di Mucigliani, da cui godiamo di uno stupendo panorama.
Cosa vedere intorno al lago
Incastonato sull’Appennino bolognese, il borgo vanta un bucolico lago naturale circondato dai boschi: vi raccontiamo la sua storia e ci soffermiamo su alcuni luoghi particolari, come la Chiesa di San Biagio, l’itinerario naturalistico, la Big Bench e tanti altri…
Da Chiusdino a Torre Mozza, da Follonica a Frosini con 150 euro a testa
Vi raccontiamo il nostro itinerario: dall’Abbazia di San Galgano e dall’Eremo di Montesiepi alla spiaggia di Torre Mozza, fino a Follonica, a Chiusdino e a Frosini. Cosa abbiamo visto? Dove abbiamo mangiato? Quanto abbiamo speso?
Un percorso tematico nella Riserva Naturale
Sull’altopiano di Piné questo bell’itinerario ci conduce alla scoperta dell’area protetta, caratterizzata da grande variabilità ambientale, dovuta alla compresenza di una vasta area di torbiera con vegetazione molto rara, di un bosco e di zone di prato umido.
Tradizione e piacevolezza
Nel centro di Cavalese, un ristorante per chi desidera trascorrere una serata tranquilla, assaporando una cucina tradizionale e al tempo stesso ricercata. Vi raccontiamo la storia del locale, la sua cucina e la nostra esperienza…
A Varena il museo di questo artista eclettico e particolare
Uomo di Chiesa e artista, Antonio Longo è una figura fondamentale per Varena e la Val di Fiemme, sebbene sia stato a lungo dimenticato… La visita ci conduce alla scoperta della sua vita e delle sue opere, a partire dalla facciata fino ad un percorso espositivo che ricostruisce i cambiamenti del suo stile.
e dintorni
Le nostre recensioni su alcuni impasti che abbiamo provato nel corso dei mesi sia in centro a Cavalese sia nei dintorni, a Carano: da La Salera alla Tana del Grillo, dalla Vecchia Osteria a La Pieve fino al Veronza Hotel&Residence.
Soggiornare in una residenza d’epoca nel centro storico
Eretto nel XIII sec. da Nello dei Pannocchieschi, lo storico palazzo venne occupato dai Malfatti e subì modifiche e restauri nel corso dei secoli. Oggi gli appartamenti sono molto belli e da uno in particolare possiamo godere di un’incredibile vista sulla piazza centrale e sulla cattedrale!