Un percorso panoramico invernale (non turistico) a Passo Lavazè
Partendo dalla graziosa Malga Varena, ci allontaniamo dalla strada principale lungo la forestale Le Val, che conduce fino all’omonima malga.
Il panorama è meraviglioso: dal massiccio del Latemar a Pala Santa fino a tutta la catena del Lagorai, con davanti il Monte Cornon e il Cucal, fino al Corno Nero, che sovrasta il sentiero alla nostra destra…
A Casa Jellici, Tesero (Val di Fiemme)
Durante il periodo natalizio, la storica Casa Jellici di Tesero ospita al proprio interno mostre ed esposizioni sul tema della Natività, raccogliendo opere d’autori, manufatti artigianali provenienti dall’Italia e dal mondo.
Le pendici del Monte Cucal con panorama sulla Val di Fiemme
Dal Centro di Documentazione Stava, che ricorda la tragedia del 1985, ci inoltriamo nel bosco verso la località Zanon, dove ammiriamo un meraviglioso panorama sulla Val di Fiemme e le cime del Lagorai.
Dall’Osservatorio Astronomico saliamo verso i prati di Guagiola per poi scendere tramite una forestale verso Stava, ammirando la vista su Pala Santa e sul massiccio dolomitico del Latemar.
Cavalese, Predazzo e Tesero
La magia del Natale si vive in Val di Fiemme attraverso tre mercatini tipici di prodotti locali, tradizionali e gastronomici…
A Cavalese le casette di legno si sviluppano lungo la strada principale, mentre a Predazzo si concentrano nella piazza davanti alla chiesa e al municipio.
A Tesero il mercatino è di minori dimensioni, ma da non perdere sono i presepi diffusi per le vie del centro, il Grande Presepio e la mostra a Casa Jellici.
Escursione in Valfloriana tra panorami, pascoli e animali
Da Bait del Manz saliamo sulla strada asfaltata fino a svoltare a sinistra per entrare in un sentiero che ci conduce a Malga Coston, da cui si gode di un bel panorama fino al Brenta.
Proseguiamo per arrivare a Malga Sass, dove ci fermiamo per uno spuntino, per poi giungere ai Prati fioriti, che si aprono come una meravigliosa terrazza panoramica sulla Val di Fiemme.
Oltrepassiamo il pascolo delle vacche per scendere a Malga Coston, chiudendo l’anello, e riprendere la strada del ritorno.
Menu gourmet e attenzione al territorio
La cucina del giovane chef del ristorante Orso Grigio affonda le proprie radici nella tradizione delle Dolomiti, aprendosi verso una dimensione internazionale e creativa, tra identità e innovazione.
Particolare attenzione è riservata alla scelta delle materie prime e all’uso di antiche tecniche di conservazione.
Spettacolare panorama incontaminato tra alpeggi e specchi d’acqua
Dalla tipica Malga Vallazza il sentiero sale tra alpeggi, resti della Prima guerra mondiale e bucoliche vedute, con una vista mozzafiato sulle Pale di San Martino e sul Focobòn, sulla Val Venegia e sulla catena del Lagorai. Raggiunto il Lago Juribrutto, scende verso l’omonima malga per tornare la punto di partenza con un leggero saliscendi.
Le corti, gli affreschi di Camillo Rasmo, il museo, la chiesa e tanto altro
Un itinerario a piedi che tocca i luoghi da non perdere del borgo e che è adatto a tutti e in ogni stagione: partiamo dal Museo Casa Begna e ci spostiamo tra i vicoli del centro storico ammirando gli affreschi, in particolare quelli di Camillo Rasmo. Passiamo dalla Fontana Termale e concludiamo il percorso alla Chiesa di San Nicolò.
Per aperitivi, pranzi e cene ricercati
Non è uno dei locali più conosciuti, ma spicca per originalità e qualità, gusto gourmet e ambiente accogliente. I prezzi sono piuttosto alti, ma è l’ideale per chi vuole dedicarsi un’esperienza con piatti eleganti e abbinamenti inusuali e armoniosi.