Emilia-Romagna SENZA GLUTINE Viaggi

DOVE MANGIARE VEGETARIANO E SENZA GLUTINE IN VAL DI SAMBRO

Alcune proposte per colazione, merenda, pranzo e cena

Giovedì 15 – domenica 18 agosto 2024

Durante i nostri giorni di vacanza in Val di Sambro abbiamo avuto modo di sperimentare alcune soste golose nei vari borghi. Oltre ad un’escursione a Castel dell’Alpi e la visita ai principali paesini di questa zona dell’Appennino bolognese, infatti, abbiamo cercato locali tipici dove pranzare e cenare e ci siamo fermati in bar e gelaterie…


COLAZIONE/MERENDA

PRANZO/CENA

COLAZIONE/MERENDA

Dato che per visitare la Val di Sambro abbiamo scelto di prenotare un appartamento, le occasioni per colazioni e pasti fuori non sono state numerose… Tuttavia, non ci siamo fatti mancare qualche piccolo sfizio. A nostro parere, assolutamente da non perdere sono il Bar Sport Caffè della Fontana a San Benedetto e il Pub Caffè Gelateria Il Sagittario a Montefredente.

BAR SPORT CAFFE’ DELLA FONTANA

Via Roma, 3 – San Benedetto Val di Sambro
€€ – https://www.instagram.com/barsport_caffedellafontana/

San Benedetto Val di Sambro – Bar Sport Caffè della Fontana.


Nel cuore del borgo di San Benedetto Val di Sambro, questo grazioso caffè sorge davanti alla bella terrazza panoramica, sullo svincolo tra la via principale che attraversa il paese e quella che scende verso il Borgo Musolesi. I tavolini all’aperto sono posti sotto le logge di un porticato e sono particolarmente brulicanti di vita al mattino e all’ora dell’aperitivo.

Ci siamo fermati per una colazione e siamo rimasti piacevolmente sorpresi dalla quantità di opzioni senza glutine (confezionate): abbiamo preso sia una crostatina ai frutti di bosco (anche senza lattosio) della marca La Ruà Produzione Artigianale Italiana sia una più industriale ciambellina al cacao.

I prezzi sono piuttosto contenuti: 1,30 euro per il cappuccino; 1,50 euro per la ciambella; 2,50 euro per la crostatina, che vale assolutamente la pena perché, sebbene confezionata, è di produzione artigianale.

BAR GELATERIA LA SPIAGGETTA

Via dei Mulini, 7d – Castel dell’Alpi
€€ – https://www.facebook.com/profile.php?id=100032374192360

A conclusione della nostra escursione a Castel dell’Alpi, prima di visitare gli ultimi luoghi di interesse di questo bucolico borgo, ci siamo fermati per una sosta al Bar Gelateria La Spiaggetta, il cui esterno è molto gradevole: sedie e ombrelloni sono posti a pochi metri dal lago e la via è piuttosto tranquilla e silenziosa. La sosta è ideale per una merenda o un aperitivo, mentre prendiamo il sole e ci godiamo il panorama sulle acque tranquille.

Sebbene non abbiamo trovato prodotti specificamente per celiaci, è possibile scegliere delle patatine confezionate e una bibita per un aperitivo salato oppure un gelato artigianale, come ho fatto io, che ho preso yogurt e pistacchio.

Castel dell'Alpi - Bar La Spiaggetta.
Castel dell'Alpi - gelato al Bar La Spiaggetta.

PUB IL SAGITTARIO

Via Emilia, 13 – Montefredente
€€ – https://www.facebook.com/discoclub.ilsagittario

Nella curata e accogliente cittadina di Montefredente, Il Sagittario è uno dei luoghi di ritrovo più attivi e vitali: è sia bar caffetteria, con paste fresche e colazioni a partire dalle 5 di mattina, sia gelateria con produzione propria sia pub birreria per gli aperitivi. L’interno è tipicamente quello di un pub, mentre l’esterno è composto da una serie di tavolini ombreggiati e risulta verdeggiante e molto curato.

Il personale è gentilissimo e serve sia al bancone della sala sia da un’apertura che dà sul cortile/giardino. Non potevo non assaggiare il gelato, dato che un cartello all’ingresso prometteva che fosse artigianale “della nonna”! Oltre ai gusti classici, se ne trovano altri particolari: io ho scelto la crema bruciata con pinoli e il cioccolato dell’Ecuador. Assolutamente approvato!

Montefredente – Pub il Sagittario.
Montefredente – Pub il Sagittario.

RISTORANTE BAR LA LOGGIA

Piazza del mercato, 7 – Pian del Voglio
€€€ – https://www.facebook.com/RistorantebarLaLoggia/

Consigliamo di prendere un caffè qui principalmente per la posizione: vicino alla chiesa di Pian del Voglio, sotto le logge e in un punto di passaggio e snodo comodissimo per chi desidera visitare il borgo. Noi ci siamo fermati solo per un caffè e un dolcetto, ma non hanno opzioni particolarmente appetitose senza glutine.

Pian del Voglio – Ristorante Bar La Loggia.
Pian del Voglio – Ristorante Bar La Loggia.


PRANZO/CENA

Nella zona di San Benedetto Val di Sambro abbiamo scelto di pranzare e cenare in due locali molto diversi tra loro: un ristorante agritur immerso nel bosco e una pizzeria un po’ in periferia.

IL MOLINO GIOVANNINO

Via Barleda, 6 – San Benedetto Val di Sambro
€/€€ – https://www.facebook.com/p/Il-Molino-di-Giovannino-100090794817324/

Immerso nella natura, Il Molino Giovannino è un ristorante agritur che offre sia ospitalità sia ristorazione, ma solo su prenotazione e a menu fisso. La proprietaria, Elena Borghi, è famosa per i propri tortellini artigianali ed è la creativa cuoca di una cucina a km0.

San Benedetto Val di Sambro – Il Molino Giovannino.
San Benedetto Val di Sambro – Il Molino Giovannino.

L’ambiente è semplice e spartano, con una serie di tavoli all’aperto e la possibilità di mangiare in una sala incredibile, tra le macine di un antico mulino del Seicento! La struttura, infatti, è ricca di storia e tradizioni locali, ma è affascinante anche per la posizione un po’ isolata. È possibile raggiungerla in auto su una strada sterrata oppure con una comoda passeggiata partendo da San Benedetto Val di Sambro (circa 20/30 minuti a piedi).

Il nostro menu è stato adattato per essere vegetariano e senza glutine e siamo rimasti piacevolmente colpiti dalla semplicità e dal gusto dei vari piatti, dall’antipasto al primo, dal leggero secondo fino al dolce per Lorenzo e alla frutta per me.

Qui potete leggere l’approfondimento che abbiamo dedicato al menu del Molino Giovannino, con ulteriori informazioni sui prezzi, foto dei piatti e curiosità.

San Benedetto Val di Sambro – Il Molino Giovannino.
San Benedetto Val di Sambro – Il Molino Giovannino.

RISTORANTE PIZZERIA LO STUZZICHINO

Via Bosco dei Grilli, 3/C – San Benedetto Val di Sambro
€€€ – https://www.stuzzichino.it/

Nella periferia di San Benedetto Val di Sambro, il ristorante Lo Stuzzichino vanta sia specialità di pesce sia una varietà di pizze, anche con impasto senza glutine. Il luogo è comodo perché ha il parcheggio proprio accanto, ma non è particolarmente bello, nonostante qualche sforzo per la veranda esterna e l’uso del legno nell’interno.

Pare la tipica locanda frequentata dalle persone del posto, ma i prezzi stonano con l’atmosfera casereccia. Se, infatti, il costo delle pizze è in linea con altri ristoranti che abbiamo provato (9,50 euro la margherita senza glutine) o leggermente più basso (7,30 euro la margherita con bufala), troviamo piuttosto esosi il coperto (2,50 euro a testa) e l’acqua (2,40 euro).

La pizza senza glutine è abbastanza classica con un impasto gustoso e una bella crosta, condimento abbondante. Consigliato anche il dolce (5,00 euro), in particolare la crema catalana… Secondo noi, comunque, Lo Stuzzichino è consigliato soprattutto per l’asporto.

San Benedetto Val di Sambro – Ristorante Pizzeria Lo Stuzzichino.
San Benedetto Val di Sambro – Ristorante Pizzeria Lo Stuzzichino.

Questi sono i locali che abbiamo sperimentato in Val di Sambro.
Se avete suggerimenti, scriveteci a federica@unpotpourri.it!


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