Un sentiero semplice nel bosco con prati e panorami
Un trekking adatto a tutti, anche con il brutto tempo! Partiamo dal delizioso paesino di Varena e ci inoltriamo nel bosco con splendidi panorami sulla Val di Fiemme, prati, felci e muschi, alla scoperta di luoghi silenziosi e poco frequentati…
Dove raccoglierle, come sceglierle e cucinarle, dove gustarle
Da sempre autunno per me significa castagne… Ecco alcune informazione per godere al meglio di questo periodo: la raccolta delle castagne al Maneggio Casetta nel comune di Marradi, la sagra di Bacchereto per gustare necci, frittelle e caldarroste, alcune indicazioni su come scegliere, conservare e cucinare i marroni.
L’incredibile fascino dell’ultima fonderia in ghisa rimasta in Toscana
La storica e premiata fonderia fiorentina è da ben 25 anni l’ultima rimasta in Toscana con produzione artigianale di manufatti in ghisa, meccanici e artistici. La creazione degli oggetti avviene tramite un’antichissima tecnica di fusione e la lavorazione è completamente manuale.
Omero Galardi, appassionato ed esuberante artigiano, mostra e insegna come il lavoro con le mani produca oggetti eterni: un’opera in ghisa è per sempre!
Impressioni su un classico imprescindibile
Si tratta del momento più alto della maturità dello scrittore e vi si trovano con facilità tutte quelle caratteristiche che siamo soliti attribuirgli: impegno politico e disagio esistenziale colti in un individuo ma appartenenti all’intera generazione che ha vissuto la Seconda guerra mondiale.
Ecco le mie riflessioni e le citazioni che più mi hanno colpita…
Un “Manifesto”
Alcune riflessioni e una nuova rubrica mensile dedicata a idee, informazioni e spunti con cui condivido la mia (e quella di tutti noi) piccola/grande rivoluzione per vivere meglio, più pienamente, più connessi con noi stessi, con gli altri e con il mondo che ci circonda.