Esperienze culinarie Firenze Firenze - Enogastronomia e relax Toscana Toscana - Mete gastronomiche Viaggi

3 APERITIVI NEI DINTORNI DI FIRENZE

Luoghi freschi e rilassanti in splendidi paesaggi e panorami
Nei dintorni di Firenze scopriamo tre zone molto diverse tra loro, con offerte altrettanto differenti, ma sempre particolari e gustose. I panorami, poi, sono splendidi: da una vista sulla città di Firenze e sui principali monumenti, presso la Pensione Bencistà a Fiesole, alle vigne del Podere Ema alle dolci colline di Castelfiorentino dal Chiosco ai Renai.

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DEGUSTAZIONI E RISTORANTI A BOLGHERI (E DINTORNI)

Prezzi modici ed esperienze indimenticabili
Dalla nostra gita di un fine settimana lungo alla scoperta di questa zona della Toscana, ecco alcune idee per trascorrere giorni rilassanti, gustando le prelibatezze del territorio, visitando cantine e degustando vini di Bolgheri ad un prezzo accessibile.
Degustiamo i vini Bolgheri DOC e IGT nelle tenute di Donna Olimpia e dell’Azienda Villanoviana; ci spostiamo per la cena a Massa Marittima (Osteria delle Fate Briache) e sul mare a Castagneto Carducci (I Ginepri); concludiamo con un pranzo con i piedi immersi nella sabbia a Baratti.

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5 APERITIVI ESTIVI A FIRENZE

Luoghi incantevoli, piatti e stuzzichini per tutti i gusti
Estate vuol dire aperitivo all’aperto, possibilmente con un bel panorama, in un posto tranquillo e con piatti sfiziosi… Io e Lorenzo ci siamo dedicati alla scoperta di alcuni luoghi in cui godersi una serata in coppia o tra amici: da quelli più turistici alle nuove attività appena aperte.
Con una particolare attenzione alle esigenze alimentari, ecco i nostri consigli per tuti i gusti: dentro un vivaio con l’Eden Flower Bistrot, sulla terrazza panoramica su Firenze con l’APE del Chiosco ai Renai, lungo l’Arno agli stand del Fuoribordo, sotto la porta di San Frediano con La Pépinière e per pizze e schiacciate senza glutine da La Sglutinata.

Libri Saggi YOGA E MEDITAZIONE

“ESSERE CORPO” DI J. TOLJA E T. PUIG

Un viaggio per ripensare e tornare ad essere noi stessi
Essere corpo è un libro che ci porta a riflettere, senza pressione e senza inutile ansia, su come percepiamo (e non percepiamo affatto) il nostro corpo, come una relazione diversa con esso gioverebbe a 360° alla nostra esistenza, dall’architettura al design, dallo sport all’educazione, al lavoro e persino alla spiritualità.

Altro YOGA E MEDITAZIONE

STORIA DELLO YOGA (2)

Ottocento e Novecento, nuovi stili e l’influenza della ginnastica
Negli ultimi due secoli lo yoga ha raggiunto anche il mondo occidentale: abbiamo assistito ad una nuova proliferazione di stili e maestri e ad una sempre maggiore commistione con la ginnastica e lo sport.
Scopriamo cosa è successo tra Ottocento e Novecento e quale è stato il ruolo del movimento hippie e di figure come Krsnamacharya, Iyengar e Pattabhi Jois.

Altro YOGA E MEDITAZIONE

STORIA DELLO YOGA

Tantra e Veda, la cultura indiana e il ruolo di Shiva
Lo yoga è una disciplina antichissima ed è praticamente impossibile ripercorrere tutta la sua storia. Le sue primissime origini possono essere rintracciate addirittura 8.000 anni fa… Non ci è però noto l’inizio certo dello yoga. Parleremo qui della storia più antica, dalle prime tribù indiane all’invasione ariana, approfondendo il ruolo di Shiva e della cultura tantrica e della commistione con quella vedica.

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OTTIMO CIBO TRA ELEGANZA E STORIA

Tre “terrazze” particolari dove mangiare a Firenze e dintorni
Scoprire nuovi ristoranti, particolari e insoliti, è sempre stato un passatempo per me e Lorenzo. Nel 2020 siamo rimasti colpiti da tre vere e proprie terrazze: una sul centro di Firenze, un’altra sulla natura del fiume Arno e l’ultima sulle colline del Mugello. Sono luoghi di pace e relax, in cui il buon cibo, ricercato nella scelta dei piatti e nella qualità degli ingredienti, si coniuga con un panorama mozzafiato e una storia antica delle strutture che ospitano questi ristoranti.

Libri Saggi YOGA E MEDITAZIONE

IN CONSAPEVOLEZZA

Pensieri per un futuro diverso con il saggio “Capire la mindfulness”
Scrive Gill Hasson: “Non dimenticate che la vita si svolge nel presente. non esiste un momento in cui succede altro. il presente è la vita.” Un libro per riflettere sulla nostra esistenza, che coincide con il percorso, non con la meta…
Vivere nel qui e ora, nel presente, come strumento per conquistare una parte della felicità.

Altro Viaggi

COME ORGANIZZARE UNA VACANZA

La nostra settimana in Trentino
Come pianificare una vacanza? Ecco alcuni trucchi per godersi al meglio i giorni di ferie … Dalla scelta dell’alloggio a come alternare le attività, ricordandoci sempre di rimanere con la mente aperta ed essere pronti a qualche compromesso e improvvisazione!
Un esempio concreto di come io e Lorenzo, il mio compagno, abbiamo deciso cosa fare, rispettando i gusti di entrambi …